今回のテーマは、“夏のおもてなし和食”のメニューです。
翡翠茄子のしょうが煮
和風海の幸の合わせ酢ジュレ
牛しゃぶしゃぶ肉と野菜の豆乳あん
おくらのすり流し素麺
板白玉の抹茶シロップかけ
彩りや食感、組み合わせに少し気をつけるだけで、簡単においしそうに、お料理できます。
このように、各回いろんなジャンルのお料理にチャレンジしていただきます。
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ＳＡＬＯＮ Ｄ‘ＩＩＯ
